¿Aún no eres fan del Acái?

El acái es el fruto de una palmera (Euterpe Oleracea) que crece en estado silvestre principalmente en Brasil, en una zona selvática muy lluviosa del norte del país.

Los indígenas utilizaban sus bayas como alimento básico en su dieta, además de darle un uso medicinal para trastornos digestivos y de la piel.

El acái, hoy en día se puede encontrar fresco, seco o congelado, además de en zumo.

Puedes añadir el acái de múltiples maneras en tu alimentación.

En algunos herbolarios, existen cápsulas que contienen bayas de acái y se utilizan como suplemento antioxidante y para ayudar a evitar la retención de líquidos y en dietas para adelgazar. Consulta a un profesional, antes de consumirlas.

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