Además de los obvios beneficios nutricionales, sustituir la harina por puré de garbanzos en los brownies es una gran técnica debido a la textura.
Los buenos brownies son pegajosos y dulces (¡no cakey!), Para lo cual los garbanzos son excelentes.
Estos niños son compactos, decadentes y satisfactorios. Son una indulgencia consciente perfecta para un cumpleaños, suerte o Netflix el viernes por la noche (después de una larga semana).
Ingredientes
1 1/4 taza de chispas de chocolate 70% cacao.
1 lata de 19 onzas de chícharos/pollos garbanzos, escurridos y enjuagados
4 huevos batidos
3/4 taza de azúcar en bruto
1/2 cucharadita de polvo de hornear
(Proporción 2:1) Azúcar glass y canela o cacao en polvo para espolvorear
Pasos
- Precaliente su horno a 350 grados y engrase un molde redondo de 9 pulgadas con aceite en aerosol.
- Coloque las chispas de chocolate en un recipiente apto para horno y derrita a medida que avanza el horno (¡revuelva con frecuencia!).
- Ponga los garbanzos y los huevos en un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave.
- Agregue el azúcar y el polvo de hornear y mezcle bien.
- Agregue las chispas de chocolate derretidas (use una espátula y no su dedo para meterlo todo allí).
- Mezcle bien y luego transfiéralo a la bandeja para hornear.
- Hornear durante 40 minutos. Un palillo insertado en el medio debe salir limpio; si no, agregue unos minutos al tiempo de horneado.
- Deje enfriar en una bandeja para hornear de alambre antes de colocar en un plato para servir.
- Espolvorear con azúcar impalpable y la mezcla de canela/cacao cuando el bizcocho se haya enfriado por completo.
- Invítame allá.
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Brownies de chocolate con garbanzos
Además de los obvios beneficios nutricionales, sustituir la harina por puré de garbanzos en los brownies es una gran técnica debido a la textura.
maquillaje
es
https://cdnimages.juegosboom.com/korean-beauty.es/1220/dbmicrodb2-maquillaje-brownies-de-chocolate-con-garbanzos-4708-0.jpg
2022-10-20
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