Dieta disociada: ¡no pases hambre! Health Keeper

La dieta disociada es un plan de alimentación que si bien no tiene una base científica firme, cuenta con miles de seguidores en todo el mundo. Se basa en seguir las leyes de la propia digestión, logrando el equilibrio entre ácidos y bases en el estómago.

De esta forma, la dieta disociada evita mezclar ciertos tipos de alimentos, pero no la cantidad de aquellos que sí puedes combinar, por eso se dice que es una dieta para no pasar hambre. Para que sea una dieta correcta debe ser equilibrada, y esto significa comer de todo, de forma que protejas tus articulaciones, huesos, músculos y el funcionamiento general de todos tus órganos y aparatos.

Vamos a intentar explicar bien la dieta disociada, y cómo podrían ser los menús de una dieta disociada simple.

Los alimentos son divididos en cinco categorías.

Ten en cuenta que:

Para que te hagas una idea te vamos a dar un ejemplo simple de menú de dieta disociada.

Desayunos: Café o té con edulcorante y pan tostado, o macedonia de frutas.

Media mañana y merienda: Fruta fresca o frutos secos (unas nueces o unas almendras)

Comida:
Lunes: lentejas con verduras, yogur e infusión
Martes: Filete de ternera con ensalada, yogur e infusión.
Miércoles: Pasta con champiñones, yogur e infusión.
Jueves: Arroz con alcachofas, yogur e infusión.
Viernes: Garbanzos con espinacas, yogur e infusión.
Sábado: Pechuga de pollo a la plancha con ensalada verde, yogur e infusión.
Domingo: Pasta o arroz integral con tomate casero, yogur e infusión.

Cena:
Lunes: Caldo de verduras. Pescado al horno con verduritas. Infusión
Martes: Tortilla con espárragos, Infusión.
Miércoles: Calamares a la plancha con guisantes. Infusión.
Jueves: Pavo a la plancha con ensalada de tomate. Infusión.
Viernes: Huevos revueltos con ajetes tiernos. Infusión.
Sábado: Caldo de verduras. Pescado en papillote con verduritas. Infusión
Domingo: Gazpacho. Pudin de calabaza. Infusión.