Este es el daño oculto de la sucralosa, el sustituto del azúcar en los tratamientos oncológicos

Estudio sobre Sucralosa e Inmunoterapia

La sucralosa, un edulcorante artificial muy utilizado por quienes buscan reducir calorías o controlar sus niveles de glucosa, podría no ser la alternativa más adecuada para pacientes en tratamiento de inmunoterapia oncológica, según una investigación de la Universidad de Pittsburgh y el Centro de Cáncer UPMC Hillman.

Hallazgos Clínicos Relevantes

La investigación, publicada en Cancer Discovery, demostró que pacientes diagnosticados con melanoma y cáncer de pulmón de células no pequeñas que consumían cantidades elevadas de sucralosa presentaban una respuesta menos favorable a la inmunoterapia y menores tasas de supervivencia en comparación con aquellos con un consumo reducido de este edulcorante.

Un descubrimiento significativo fue que los suplementos que incrementan los niveles de arginina lograron contrarrestar los efectos adversos de la sucralosa en ratones, abriendo la posibilidad de aplicar este método en ensayos con humanos.

Perspectiva Médica

La Dra. Abby Overacre, investigadora principal del estudio, explicó: "Solicitar a pacientes en tratamiento oncológico que modifiquen radicalmente su alimentación resulta complicado cuando ya enfrentan múltiples desafíos". Y añadió: "La suplementación con arginina representa una solución práctica para neutralizar el impacto negativo de la sucralosa".

Mecanismos Biológicos Involucrados

El estudio reveló que la sucralosa altera la composición de la microbiota intestinal, favoreciendo la proliferación de bacterias que descomponen la arginina. Esta reducción en los niveles de arginina afecta directamente la funcionalidad de los linfocitos T, células fundamentales para el éxito de las inmunoterapias.

• La arginina es esencial para el correcto funcionamiento del sistema inmunológico
• La terapia anti-PD1 depende de la actividad de los linfocitos T
• La sucralosa compromete esta respuesta inmunológica

Resultados en Modelos Experimentales

En estudios con ratones, la administración de sucralosa redujo la efectividad de la inmunoterapia anti-PD1, observándose:

• Crecimiento tumoral acelerado
• Supervivencia reducida
• Restauración de la respuesta inmunológica al suplementar con arginina

Implicaciones Clínicas Futuras

El análisis de 132 pacientes en tratamiento oncológico confirmó la relación entre el consumo de sucralosa y la menor efectividad de las inmunoterapias. Los investigadores planean:

• Iniciar ensayos clínicos con suplementos de citrulina
• Evaluar el impacto de otros edulcorantes artificiales
• Desarrollar estrategias nutricionales personalizadas