La granola comprada en la tienda a menudo tiene un alto contenido de azúcar y está rellena de carbohidratos refinados. Esta receta hace que los alimentos básicos de la mañana sean saludables, sabrosos y satisfactorios al intercambiar mejores ingredientes.
Comienza con la quinoa, un grano milenario que es una increíble fuente de proteína de origen vegetal y aporta manganeso y cobre, minerales que actúan como antioxidantes.
Las almendras proporcionan grasas saludables y la canela ofrece una variedad de beneficios que promueven la salud, desde combatir la inflamación hasta proteger las células cerebrales.
Ingredientes
Pasos
- Precaliente el horno a 400 F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Mezcle la avena, la quinua, las almendras y la canela en un tazón grande y reserve.
- Combine las manzanas, el jarabe de agave y el extracto de vainilla en una cacerola pequeña a fuego lento hasta que se caliente por completo.
- Vierta la mezcla de puré de manzana en la mezcla de avena reservada. Revuelva uniformemente con una capa.
- Coloque la avena recubierta de manera uniforme en una bandeja para hornear.
- Hornee de 30 a 40 minutos, revolviendo a la mitad.
- Retire del horno y cubra con arándanos.
- Deje enfriar completamente en una bandeja para hornear.
- Cubra el yogur con 2 cucharadas y guarde el resto en un recipiente de vidrio hermético.
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Es genial tener una granola saludable a la mano como parte de un desayuno energético. Puedes comerlo con yogur o yogur griego y cubrirlo con bayas frescas. También puedes comerlo solo con leche de almendras (solo mira el tamaño de la porción). En ese caso, le recomendamos que agregue un trozo (o dos) de mantequilla de maní para obtener proteínas adicionales.
Granola de Quinua
La granola comprada en la tienda a menudo tiene un alto contenido de azúcar y está rellena de carbohidratos refinados. Esta receta hace que los alimentos b
maquillaje
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2022-10-20
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