Cuando piensas en un guiso, piensas en «horas y horas de cocción».
Sin embargo, esta versión simple elimina la cocción lenta y la mantiene simple.
¿La mejor parte de esto? Si bien la carne de res es el ingrediente principal y eso es lo que le da una sensación abundante, contiene más vegetales que carne. Y puedes mezclarlo y agregar cualquier verdura que tengas, especialmente las que temes que se echen a perder. No puedes equivocarte con combinaciones de sabores en un plato como este.
Ingredientes
Pasos
- Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio. Reduzca el fuego a bajo y agregue el ajo y cocine durante 2 a 3 minutos.
- Agregue las verduras y cocine hasta que las verduras comiencen a ablandarse.
- Agregue la carne y cocine hasta que esté lista.
- ¡Deje la carne en trozos lo suficientemente grandes como para comer con los deditos!
- Servir con batatas.
MAS SOBRE ESTA RECETA
Tiene un alto contenido de vegetales y, además de proteínas, la carne de res (orgánica, alimentada con pasto, si puede) proporciona vitamina B12, zinc y hierro. Este plato es una gran manera para Paleo y comedores sin gluten.
Guiso de carne molida
Sin embargo, esta versión simple elimina la cocción lenta y la mantiene simple. Cuando piensas en un guiso, piensas en «horas y horas de cocción». Cuando
maquillaje
es
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2022-10-20
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