Ibiza en un frasco: Byredo y Jondal capturan la magia del «almuerzo infinito» en Late Lunch

Imagina un lugar donde el tiempo se diluye, donde el mediodía se funde con el atardecer sin que nadie sepa exactamente cuándo ocurrió. Ese instante suspendido, conocido como el «almuerzo infinito», es el alma de Ibiza. Una comida improvisada frente al Mediterráneo se transforma en cócteles al caer el sol, las risas se alargan y los relojes quedan olvidados. Ahora, la firma sueca Byredo, reconocida por su minimalismo vanguardista, se ha unido al icónico chiringuito Jondal para dar vida a una fragancia que encapsula esa experiencia única: Late Lunch.

No se trata de otro perfume veraniego más. Late Lunch es un estado mental, una postal olfativa que evoca la libertad sin prisas, la sal sobre la piel y el lino impecable. Es la destilación exacta de esa energía mediterránea que ha convertido a Jondal en el símbolo de la sofisticación effortless de la isla. Cada nota busca prolongar el momento en que uno se niega a levantarse de la mesa.

El lujo de perder la noción del tiempo

Olvida las colas de las discotecas y los horarios estrictos. El verdadero privilegio en Ibiza consiste en dejarse llevar por el ritmo natural del día. Late Lunch rinde homenaje a esa espontaneidad: una comida que comienza al mediodía y se extiende hasta que el sol se pone, sin más plan que el de disfrutar. Es una carta de amor a la lentitud, a las conversaciones que fluyen y a la brisa que acaricia la costa.

«Late Lunch no es un simple aroma; es un mensaje permanente de ''fuera de la oficina''». – Filosofía de la colaboración Byredo × Jondal.

Para quienes buscan llevar ese espíritu a casa, la colección completa de fragancias Byredo ofrece una puerta a mundos sensoriales únicos, y Late Lunch se suma como un capítulo imprescindible para los amantes del Mediterráneo.

Composición olfativa: un viaje de salida a base

La pirámide olfativa de Late Lunch está diseñada como un recorrido por una tarde infinita en Ibiza. Se abre con acordes frescos y luminosos que evocan el primer contacto con la luz del sol, evoluciona hacia notas verdes y minerales que recuerdan la vegetación silvestre de la isla, y se asienta en una base cálida que permanece en la piel como el recuerdo de un atardecer.

• Notas de salida: Flor de azahar, limón y mandarina. Explosión cítrica y floral que transmite inmediatez y ligereza, como el instante en que te sientas a la mesa con el mar de fondo.
• Notas de corazón: Lentisco, romero salado, pimienta rosa y gálbano. Aromas verdes, aromáticos y minerales que conectan con los senderos entre pinos, la brisa marina y la vegetación autóctona de Ibiza.
• Notas de base: Ambrox, helvetolide y madera de cedro. Una estela envolvente y duradera que refleja el paso natural del día hacia la noche, característico de las largas jornadas estivales.

Esta estructura olfativa no solo perfuma, sino que cuenta una historia. Para quienes deseen explorar composiciones similares, el catálogo de colonias Byredo incluye otras propuestas que juegan con contrastes entre frescura y calidez.

El maestro perfumista detrás de la obra

Tras esta creación se encuentra el perfumista francés Nicolas Bonneville, quien ha trabajado la fragancia como si se tratara de una postal olfativa. No se ha limitado a reproducir un lugar concreto, sino que ha buscado capturar una emoción: la sensación de bienestar y libertad que define una tarde perfecta en Jondal. Cada ingrediente ha sido seleccionado para evocar un recuerdo sensorial, desde la sal sobre la piel hasta el aroma de los pinos al atardecer.

Bonneville es conocido por su capacidad para traducir experiencias en aromas. En Late Lunch, logra que quien lo use sienta que está prolongando ese instante mágico, incluso si se encuentra en medio de la ciudad. Para los interesados en la perfumería de autor, explorar otras fragancias de lujo puede abrir nuevas perspectivas sobre cómo el olfato nos transporta.

Una residencia temporal que fusiona dos mundos

La colaboración no se queda en el frasco. Byredo ha instalado una exclusiva residencia temporal en Particular, la boutique de Jondal. Allí, el minimalismo escandinavo de la firma sueca se encuentra con la estética bohemia y sombreada por pinos y sabinas que define a Jondal. El resultado es un espacio donde los clientes pueden experimentar la fragancia en su contexto natural: frente al mar, con el sonido de las olas de fondo.

Este pop-up efímero subraya la filosofía de Late Lunch: no es solo un perfume, sino una experiencia completa que invita a detenerse, respirar y disfrutar del momento. Quienes no puedan viajar a Ibiza pueden recrear ese ambiente en casa con velas aromáticas premium que evocan notas marinas y boscosas.

Más que un perfume: un estado de ánimo

Late Lunch demuestra cómo una fragancia puede convertirse en el vehículo perfecto para contar la historia de un lugar y capturar una emoción. Es un recordatorio de que el verano no termina cuando el sol se pone, sino que permanece en la memoria a través de los aromas. Cada vez que alguien use este perfume, revivirá esa sensación de libertad bañada por el sol, esa calma que solo se encuentra cuando uno se permite perder la noción del tiempo.

Ya sea descansando bajo las sabinas de Ibiza o soñando con la isla desde la rutina diaria, Late Lunch es el equivalente sensorial a una tarde que nunca termina. El verano ha llegado, y no hay prisa por abandonar la mesa.