Receta de caminos rocosos de Pascua con caramelo y huevo de oro -
Índice
- La receta definitiva del camino rocoso de Pascua
- Mi receta de camino rocoso de Pascua sin gluten
- Caminos rocosos de Pascua sin gluten con caramelo y huevos de oro
- ¿Necesitas más inspiración para hornear Pascua?
- Más recetas de Pascua sin gluten
- Brownies de crema y huevo sin gluten
- Mini Tortitas de Huevo sin gluten
- Mug cake de huevo y caramelo sin gluten
- Brownies de huevo Reese’s sin gluten
- Brownies cachondos con huevo y crema sin gluten
- Blondies Mini Huevo sin gluten
- Receta de galletas con huevos de Pascua sin gluten
- Caminos rocosos de Pascua sin gluten con caramelo y huevos de oro
Si eres un amante del chocolate o eres muy goloso, estos caminos rocosos de Pascua sin gluten podrían ser la receta sin hornear de tus sueños.
Con huevos dorados crujientes y centrados en caramelo, este camino rocoso no solo es súper decadente y delicioso, ¡sino que también es hermoso a la vista!
La inspiración para esta receta surgió cuando estaba trabajando en un turno de fin de semana y estaba empezando a estresarme por no poder hornear más recetas para ustedes.
Mi amigo me sugirió que pensara en una receta “sin hornear”. Et listo , nacieron estos caminos rocosos de Pascua sin gluten, en la cocina de mi oficina, con solo una nevera y un microondas a mano. Genio.
Entonces, ¿qué hace que estos caminos pedregosos de Pascua sean diferentes? Bueno, para empezar, en lugar de trozos de malvavisco, estos contienen huevos de caramelo y huevos dorados.
Cuando vi estos dos huevos Galaxy, supe que tenía que hacer algo con ellos, ya que ya había hecho rubias Mini Egg sin gluten y brownies de Creme Egg sin gluten . De hecho, ¡podría terminar con todos los huevos de Pascua sin gluten!
La receta definitiva del camino rocoso de Pascua
Como hay mucha dulzura en esta receta, utilicé chocolate amargo en esta receta del camino rocoso de Pascua. ¡Pero definitivamente puedes mezclarlo y usar chocolate con leche, o incluso usar chocolate blanco si lo quieres realmente dulce!
También utilicé galletas digestivas en la receta, pero funcionarían con las sobras de galletas sin gluten que tengas. ¿Por qué no probar las galletas de mantequilla o hacerlas súper chocolateadas con galletas con chispas de chocolate o incluso bourbons sin gluten? ¡Hay tantas opciones!
Lo bueno de esta receta es que es súper flexible. Si quisieras, también podrías usar Mini Eggs en lugar de los huevos dorados, pero quería que se vieran un poco ostentosos y glamurosos.
Las estrellas de chocolate también las hacen lucir muy especiales, solo asegúrate de encontrar algunas que no contengan gluten. También puedes rociar esto con chocolate blanco, si quieres que queden realmente elegantes.
Mi receta de camino rocoso de Pascua sin gluten
Así que aquí está, ¡LA receta para los amantes del chocolate esta Semana Santa! No necesita hornear y es muy fácil.
Puedes preparar esto en 10 minutos y dejarlo durante un par de horas o, si eres más paciente que yo, prepararlo la noche anterior. También es una receta brillante para hacer con niños: les encantará derretir el chocolate y mezclarlo todo.
¡Perfecto para lamer el cuenco después también!
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Caminos rocosos de Pascua sin gluten con caramelo y huevos de oro
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¡Estos caminos rocosos de Pascua sin gluten son el mejor dulce! Lleno de galletas crujientes, montones de chocolate y huevos con centro de caramelo.
Tiempo de preparación 10 minutos Hora de cocinar 1 hora Tiempo Total 1 hora 10 minutos
Ingredientes
- 500 g de galletas digestivas sin gluten
- 300 gramos de chocolate amargo
- 100 g de mantequilla sin sal
- 2 paquetes de 80 g de huevos de oro Galaxy
- 1 paquete de 80 g de huevos de caramelo Galaxy
- Estrellas de chocolate blanco (opcional)
Instrucciones
- Rompe el chocolate, agrega la mantequilla y derrítelo en el microondas (en ráfagas de 30 segundos) o en un bol sobre agua caliente.
- Triture las galletas con un rodillo (¡no las quiere demasiado gruesas, pero tampoco quiere que se conviertan en polvo!) y agréguelas a un tazón grande para mezclar. Agrega un paquete de huevos de oro y todos los huevos de caramelo.
- Vierta sobre la mezcla de chocolate y mantequilla derretida y revuelva hasta que todo esté completamente cubierto.
- Forre un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas con papel de hornear. Vierta la mezcla y presione en las esquinas, empujando hacia abajo para aplanar.
- Distribuya uniformemente el segundo paquete de huevos dorados sobre la mezcla y presione suavemente. Espolvorear con estrellas de chocolate y luego colocar en el frigorífico hasta que cuaje (al menos una hora). ¡Córtalo en 16 cuadrados y disfruta!
¿Necesitas más inspiración para hornear Pascua?
Si te gusta la repostería de Pascua sin gluten y quieres probar otras recetas, ¡aquí tienes algunas que te ayudarán a empezar!
- Mis galletas Mini Huevo sin gluten
- Mis brownies de crema y huevo sin gluten
- Blondies Mini Huevo sin gluten
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Caminos rocosos de Pascua sin gluten con caramelo y huevos de oro
¡Estos caminos rocosos de Pascua sin gluten son el mejor dulce! Lleno de galletas crujientes, montones de chocolate y huevos con centro de caramelo.
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