Medias lunas rellenas

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Ingredientes (16 Raciones):



Para la masa

500 Grs. Harina de repostería

250 Grs. Queso quark

250 Grs. Mantequilla fría

½ Ct. Sal

1 Sobre Levadura química



Para rellenas

100 Grs. Jamón cocido sin grasa

150 Grs. Mozzarella pizza o queso gruyère



Para pintar la masa

1 Huevo batido

Medias lunas rellenas

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