Pan de nuez con té verde

¿Sabías que puedes hornear con té verde? Es otra forma de incorporar una bebida más excelente a tu dieta.

Aquí, las hojas agrias llenas de antioxidantes en un pan son un ingrediente que es una excelente alternativa al calabacín o al pan de plátano.

Disfrute de una rebanada (que contiene un trozo de mantequilla de nueces para obtener proteínas) con su taza de té (verde) por la mañana o por la noche.

Ingredientes

1 1/4 tazas de harina integral para repostería

1/2 taza de azúcar en bruto

1 cucharadita de polvo de hornear

1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

1/2 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de clavo molido

1 cucharadita de canela molida

2 claras de huevo

1/2 taza de yogur natural bajo en grasa

1/4 taza de té verde remojado, enfriado a temperatura ambiente

1/4 taza de aceite de coco

1 cucharadita de extracto puro de vainilla

3/4 taza de nueces picadas

1/4 taza de mantequilla de nuez, cantidad dividida

Pasos

1. Precaliente el horno a 350 F. Cubra un molde para pan de 8 x 4 pulgadas con aceite en aerosol.
   
2. Combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, el clavo y la canela en un tazón grande.
   
3. Batir las claras de huevo, el yogur, el té verde, el aceite y el extracto de vainilla en un tazón pequeño hasta que se mezclen.
   
4. Mezcle bien en el medio de la mezcla de harina y agregue la mezcla de clara de huevo. Mezcle hasta que esté bien combinado, luego doble uniformemente en las nueces.
   
5. Vierta la masa en un molde para pan preparado. Hornee de 40 a 45 minutos en la rejilla central del horno, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
   
6. Sirva con 1 cucharadita de mantequilla de nuez.
   

MAS SOBRE ESTA RECETA

Además de los numerosos beneficios para la salud del té verde, este pan contiene otros alimentos nutritivos como el aceite de coco, las nueces saludables para el corazón y la canela. Y aunque todavía está bien horneado, reducimos las cosas malas usando harina integral de despensa y un mínimo de azúcar.

Pan de nuez con té verde

¿Sabías que puedes hornear con té verde? Es otra forma de incorporar una bebida más excelente a tu dieta.

maquillaje

es

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2022-10-20

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