Paula Lope, nutricionista: «Estos 6 grupos de alimentos mejoran la memoria y la concentración de los estudiantes»
La Alimentación como Aliada del Estudiante
Para numerosos alumnos, enfocarse y recordar lo aprendido supone una dificultad real. Factores como las jornadas extensas de estudio, las interrupciones constantes y la presión pueden mermar los resultados. Sin embargo, un aspecto que a menudo se pasa por alto es el papel clave de la dieta en este proceso.
Una nutrición correcta no solo afecta a la vitalidad cotidiana, sino que también puede ser fundamental para potenciar las funciones mentales. Por este motivo, es vital saber qué comidas ayudan a maximizar el desempeño intelectual.
La Opinión de una Experta
Paula Lope Santamaría, nutricionista y tutora en TusClasesParticulares, destaca: «Lo que comemos influye directamente en nuestra energía, capacidad de concentración y nivel de atención diario, elementos esenciales para el éxito académico».
La profesional afirma que incluir ciertos tipos de alimentos en la dieta permite que el cerebro funcione de manera más óptima y con mayor resistencia ante la fatiga psicológica.
Según Lope, hay seis categorías de alimentos específicas que fortalecen tanto las habilidades cognitivas como el equilibrio emocional de quienes estudian. Estos nutrientes alimentan el organismo y favorecen:
- Una mayor concentración.
- Agilidad en el pensamiento.
- Un aprendizaje más duradero y efectivo.
Recomendaciones Prácticas
El desayuno es, en palabras de la experta, la base del rendimiento durante la jornada. Debe contener:
- Carbohidratos de absorción lenta (complejos).
- Proteínas.
- Un lácteo fermentado (como yogur).
- Fruta fresca.
Para el almuerzo o la pausa de media mañana, sugiere tentempiés balanceados, como:
- Un sándwich de pechuga de pavo en pan integral.
- Una manzana con un yogur y un puñado de nueces.
Un Enfoque Integral
Paula Lope, graduada en Nutrición por la Universidad Europea Miguel de Cervantes, hace hincapié en que una dieta saludable debe ir acompañada de un descanso apropiado y ejercicio físico habitual.
La combinación constante de estos tres pilares (alimentación, sueño y actividad) constituye, a su juicio, la estrategia más eficaz para alcanzar un rendimiento escolar óptimo.

Contenido original en https://okdiario.com/salud/paula-lope-nutricionista-estos-6-grupos-alimentos-mejoran-memoria-concentracion-estudiantes-15719846
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