Los bollos son buenos horneados sin calificación, ¿verdad?
Son deliciosos y sabrosos y se ven muy hermosos (e impresionantes) como parte de un brunch para untar.
Y aunque el albaricoque y la canela pueden no ser una combinación de sabores que ya hayas visto, querrás verla (o, ejem, probar) nuevamente después de haberlas hecho una vez. La fruta y las especias se suman perfectamente a la base sabrosa.
Ah, ¿y mencionamos estos hechos con harina de almendras y espelta? Entonces, obviamente, también son mucho más saludables que el promedio.
Ingredientes
Pasos
- Precaliente el horno a 375 F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- En un tazón pequeño, combine el jugo de limón y la leche. Revuelva y deje reposar durante 15 minutos para crear su ‘énfasis’
- En un tazón, combine la harina de almendras, la harina de espelta, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela. Agregue ‘suero de leche’, extracto de vainilla y aceite de coco. Mezcle bien, hasta que los ingredientes secos estén completamente incorporados para hacer la masa.
- Usando una espátula, doble los albaricoques picados hasta que queden rectos. No haga sobre mezcla.
- Usando medidas generosas de ¼ de taza, deje caer la masa con una separación de aproximadamente 1 «en una bandeja para hornear preparada. Cepille ligeramente la superficie de los bollos con el ‘suero de leche’.
MAS SOBRE ESTA RECETA
El uso de harina de espelta y de almendras en lugar de harina blanca eleva el perfil nutricional de estas delicias horneadas para el desayuno, que también contienen algunos de sus ingredientes saludables favoritos: aceite de coco y canela.
Scones De Canela Albaricoque
Son deliciosos y sabrosos y se ven muy hermosos (e impresionantes) como parte de un brunch para untar. Los bollos son buenos horneados sin calificación, ¿ver
maquillaje
es
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2022-10-20

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