Suena raro, pero lo avala una doctora española: el sencillo truco para mejorar la digestión en mayores de 60 años

Pequeños gestos, grandes beneficios para la salud después de los 60

Con frecuencia, las acciones más simples pueden desencadenar las mejoras más significativas en nuestro bienestar. En una fase de la vida donde el organismo requiere cuidados especiales, la evidencia científica respalda intervenciones mínimas que funcionan como activadores de procesos biológicos clave.

Un ritual previo a la comida con efectos profundos

Existe una práctica, realizada momentos antes de comenzar a comer, que puede transformar la experiencia digestiva para personas que han cumplido seis décadas.

Se trata de la respiración nasal consciente, un microhábito propuesto por la doctora Beatriz Crespo Ruiz para optimizar la nutrición en adultos mayores.

¿En qué consiste exactamente?

• Realizar tres inhalaciones y exhalaciones pausadas y profundas por la nariz, justo antes del primer bocado.
• Dedicar unos instantes a percibir el aroma de la comida. Este acto, frecuentemente olvidado, es fundamental para "notificar" al cuerpo que iniciará el proceso de digestión.

La ciencia detrás del gesto

Esta acción activa el sistema nervioso parasimpático, responsable del estado de "descanso y digestión". Al contrario, cuando se come con estrés o prisa, domina el sistema simpático (el de "alerta y huida").

En este último caso, el estómago funciona con menos eficacia, incrementando molestias como gases, pesadez y ralentización digestiva. Para mayores de 60 años, donde son comunes digestiones lentas, reflujo o hinchazón, este detalle es crucial.

Respirar con tranquilidad antes de comer no solo prepara el tracto digestivo, sino que también disminuye la ansiedad relacionada con la alimentación y fomenta una relación más sana con la comida.

Otras estrategias prácticas complementarias

El orden en el plato importa: Iniciar con vegetales, proseguir con proteínas y finalizar con carbohidratos ayuda a suavizar los ascensos bruscos de glucosa en sangre.

Las manos como guía de porciones: Utilizar la palma, el puño o los dedos como referencia visual permite controlar las cantidades de forma intuitiva, sin necesidad de pesar los alimentos, evitando así excesos sin dietas estrictas.

Incluir un fermentado diario (como yogur, kéfir, chucrut o kombucha), si no existe contraindicación, contribuye a diversificar la microbiota intestinal. Un intestino saludable reduce la inflamación y favorece la recuperación muscular tras la actividad física.

La clave está en la constancia, no en la perfección

Estas recomendaciones no persiguen una ejecución perfecta, sino la persistencia. La doctora Crespo subraya que los microajustes mantenidos en el tiempo producen un impacto mayor que las transformaciones radicales que se abandonan a las pocas semanas.

Mejorar la alimentación después de los 60 no implica renuncias extremas ni reglas inflexibles. A veces, solo es necesario hacer una pausa, respirar profundamente antes de cada comida y enviar al cuerpo el mensaje más claro y eficaz: es momento de digerir en paz.

¿Incorporas alguno de estos pequeños hábitos saludables en tu rutina diaria?