Toffee De Cerdo Asado Fácil

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El lomo de cerdo asado es el plato de carne perfecto para una mesa festiva.

Es rápido y fácil en comparación con otras opciones (como el pavo, por ejemplo) y es simple y delicioso.

Además, ¿sabías que el lomo es el corte más fino del cerdo?

Aquí, lo adornamos con un simple roce de Dijon y ajo que a todos en su familia les encanta.





Ingredientes

16 onzas de cerdo tierno

2 cucharadas de mostaza Dijon

2 dientes de ajo, picados

espolvorear con sal marina

espolvorear pimienta negra recién molida





Pasos

  1. Precaliente el horno a 425 F. Sazone el cerdo con sal y pimienta al gusto.

  2. Mezcle la mostaza y el ajo y frótelos por todo el tierno.

  3. Caliente un refractario antiadherente grande a fuego medio.

  4. Agregue la carne de cerdo y saltee hasta que todos los lados estén dorados, volteándolos ocasionalmente, de 5 a 7 minutos.

  5. Transfiera la sartén al horno y ase hasta que esté bien cocido, aproximadamente 15 minutos.

  6. Relaje la carne de cerdo durante 10 minutos.



MAS SOBRE ESTA RECETA

El 50 por ciento del hierro diario que su cuerpo necesita está en forma de carne de cerdo de fácil absorción. Servido en una cena especial junto con tubérculos asados, puré de batatas y otras guarniciones deliciosas, es un ganador absoluto.



Toffee De Cerdo Asado Fácil

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