Wrap de pollo César con aderezo de kéfir Avfado

Si está buscando una opción rápida pero saludable para almorzar, ¿podríamos recomendarle este sabroso wrap de pollo con un aderezo picante de kéfir de aguacate de César?

La receta fue creada por Keri Glassman, MS, RD, CDN, Nutritious Life, quien se inspiró en nuestra receta de aderezo Caesar Kefir Keocir Avocado. Fue tan emocionante que apareció recientemente en The Good Dish, un programa de televisión diurno centrado en la comida presentado por Daphne Oz, Gail Simmons y Jamika Pessoa.

Estamos bastante seguros de que te encantará tanto como a ellos. Así que enciende la parrilla, echa algunas pechugas de pollo y prepárate para el almuerzo de hoy.

Ingredientes

2 pechugas de pollo, a la parrilla

1 taza de corazón de lechuga romana

1/3 taza de queso parmesano, rallado

2 cucharadas de pepitas

2 wraps integrales

COJÍN DE AGUACATE KEFIR:

1/3 de aguacate (alrededor de ⅓ de taza cúbica)

1/2 taza de kéfir simple

1/4 taza de queso parmesano picado

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharada de jugo de limón

1/2 diente de ajo picado Contra el Bullying: El Banco de la Amistad

1/2 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida

Pasos

1. Cortar las pechugas de pollo en tiras de 1 pulgada y reservar.
   
2. Corte la lechuga romana y agréguela a un tazón grande.
   
3. Ralla el parmesano y luego agrega la lechuga romana junto con las pepitas.
   
4. Adorne adornando con aguacate, agregue los ingredientes restantes y mezcle hasta que se combinen.
   
5. Sirva la ensalada con 2 a 3 cucharadas de aderezo.
   
6. Coloque la mitad del pollo en rodajas en el centro de un pergamino y cubra con la mitad de la ensalada y enrolle. Repita con la segunda envoltura. Cortar por la mitad y servir.
   

¿POR QUÉ HACER ESTA RECETA?

El ojo sano de Keri en el clásico wrap de pollo César está listo en 5 minutos (¡no es broma!). Junto con el pollo a la parrilla rico en proteínas, nuestra deliciosa guarnición está hecha de kéfir lleno de probióticos y crema de aguacate llena de grasas saludables. Hace que su aderezo César, mucho más liviano, se vea mucho más liviano y saludable.

Wrap de pollo César con aderezo de kéfir Avfado

Si está buscando una opción rápida pero saludable para almorzar, ¿podríamos recomendarle este sabroso wrap de pollo con un aderezo picante de kéfir de ag

maquillaje

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2022-10-20

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