Aderezo Cremoso De Ajo

Ingredientes

• 1/2 taza de leche descremada evaporada
• 2 cucharadas de jugo de limón fresco
• 2 dientes de ajo grande, picados
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de eneldo seco
• 1 cucharadita de concentrado de jugo de manzana congelado
• 1/4 cucharadita de pimentón
• 1/4 cucharadita de pimienta blanca
• 2 chorritos de aceite de sésamo
• Una pizca de pimienta roja (cayena)

Direcciones

1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora y procese hasta que quede suave. Enfriar antes de servir. Rinde aproximadamente 3/4 de taza.

Rendimiento de la receta: Porciones: 12 porciones (1 cucharada)

Información nutricional por porción:

Calorías: 11
Sodio: 50 miligramosgramos2 Carbohidratos: gramos1
Proteínas:

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Intercambios para diabéticos

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Fuente: Cocina ligera y fácil para la diabetes
Título del libro:

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