Ensalada de pepino

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Esta ensalada de pepino es tan simple como obtener una ensalada, con solo dos ingredientes de alimentos integrales (sin contar el aderezo).

Sin embargo, está lleno de sabor gracias a las Hierbas de Provenza, una mezcla tradicional de hierbas secas del sur de Francia que puedes comprar premezcladas en un tarro de especias.

La mezcla suele contener tomillo, ajedrea, orégano y mejorana. A veces también incluye romero o lavanda. No importa el enfoque, es extremadamente aromático.



Ingredientes

2 pepinos medianos

1 1/2 pintas de tomates uva, en cuartos

3 cucharadas de vinagre de arroz

1/2 cucharadita de sal marina (opcional)

1 cucharada de pimienta negra fresca

2 cucharaditas de hierbas provenzales



Pasos

  1. Pele los pepinos en tiras a lo largo, dejando ¼ de pulgada de piel entre cada tira. pepinos en dados.
  2. Coloque los pepinos y los tomates en un tazón grande.
  3. Trate los pepinos y los tomates con vinagre de arroz, sal (si se usa), pimienta negra y hierbas. Asiste de inmediato.

MAS SOBRE ESTA RECETA

Es una simple combinación de dos vegetales saludables. Los pepinos están extremadamente hidratados y los tomates contienen vitamina C y K, potasio y licopeno saludables para el corazón.


Ensalada de pepino

Esta ensalada de pepino es tan simple como obtener una ensalada, con solo dos ingredientes de alimentos integrales (sin contar el aderezo).

maquillaje

es

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2022-10-20

 

Ensalada de pepino

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