Chuletas De Pavo A La Mostaza A La Parrilla

Ingredientes

• 1 libra de chuleta de pechuga de pavo, 1/4 de pulgada de grosor
• 2 cucharadas de mostaza estilo Dijon
• 2 cucharadas de mayonesa baja en calorías y sin colesterol
• 1 cucharadita de jugo de limón fresco
• Pimienta al gusto
• Pimenton
• 2 cucharadas de perejil fresco picado

Direcciones

1. Precalienta la parrilla. Cubra la bandeja para asar con aceite en aerosol antiadherente.
2. Enjuague el pavo y séquelo.
3. Mezcle la mostaza, la mayonesa y el jugo de limón en un tazón pequeño. Cubra un lado del pavo con la mitad de la mezcla de mostaza.
4. Ase a unas 4 pulgadas de la fuente de calor durante 5 minutos. Voltee y cubra el otro lado del pavo con la mezcla de mostaza y espolvoree con pimienta y pimentón.
5. Ase durante 1 minuto o hasta que la parte superior esté dorada. Adorne con perejil picado.

Rendimiento de la receta: Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional por porción:

Calorías: 150
Grasa: 3 gramos
Sodio: 193 miligramos
Colesterol: 74 miligramos Carbohidratos: 2 gramos
Proteínas: 26 gramos

El contenido continúa a continuación ⤵ ↷

Intercambios para diabéticos

3 carnes bajas en grasa

Fuente: Cocina ligera y sencilla para la diabetes
Título del libro:

Tal vez te puede interesar:

1. Arroz De Almendras
2. ensalada de pepino
3. Pastel de lima
4. Pollo De Picnic Superrápido