Pastel de carne picada

Ingredientes

• Masa para pastel de 2 masas
• 2 tazas de manzanas (picadas)
• 1/2 taza de pasas
• 16 mitades de nueces, picadas
• 3 cucharadas de aroma de ron
• Carne picada de frutas (la receta sigue) Para hacer su propia carne picada de frutas: combine 1/3 taza de nueces picadas, 3/4 taza de manzana picada y 2 cucharaditas de saborizante de ron.

Direcciones

1. Prepare las masas de hojaldre. Forre el fondo de un molde para pastel de 8 pulgadas. En un tazón grande, combine la carne picada de frutas, las manzanas, las pasas y las nueces. Agregue el saborizante hasta que esté bien mezclado. Vierta en la base. Extienda la corteza superior, colóquela sobre el relleno y el borde de la corteza acanalada. Hornee durante 30 minutos (hasta que esté dorado) a 350° F.

Rendimiento de la receta: Tiempo de preparación: 25 minutos – Costo: $“Porciones: 12 – Nivel de dificultad: 3

Información nutricional por porción:

Calorías: 288
Grasa: 10 gramos
Sodio: 83 miligramos
Proteínas: 3 gramos
Carbohidratos: 32 gramos

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Intercambios para diabéticos

1 fruta; 1 pan; 2 grasa

Fuente: Sweet Inspirations: un libro de cocina de postres sin azúcar
Título del libro:

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