Wrap de pavo y tomate

Ingredientes

• 1 tortilla de harina baja en grasa (6 pulgadas)
• 2 cucharaditas de mayonesa baja en grasa
• 2 rebanadas de pechuga de pavo asada sin grasa estilo delicatessen
• 2 cucharadas de tomate fresco picado
• 1 cucharada de hojas de albahaca fresca picada (o 1/8 de cucharadita de albahaca seca)

Direcciones

1. Coloque la tortilla en un plato pequeño.
2. Untar con la mayonesa.
3. Coloca las rodajas de pavo sobre la tortilla.
4. Espolvorea la tortilla con el tomate y la albahaca.
5. Enrolle la tortilla y el pavo alrededor del relleno de tomate y albahaca.
6. Coma como un sándwich enrollado.

Rendimiento de la receta: Rendimiento: 1 porción (1 sándwich)

Información nutricional por porción:

Calorías: 147
Grasa: 3 gramos
Fibra: 1 gramos
Sodio: 297 miligramos Azúcares: 1 gramos /span Carbohidratos: 19 gramos Proteínas: 12 gramos
Colesterol: 27 miligramos

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Intercambios para diabéticos

1 Almidón, 1 Carne Magra

Fuente: The Diabetes Snack, Munch, Nibble, Nosh Book
Título del libro:

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