Sandía y ensalada de feta -

1. ¿Puedes preparar ensalada de queso feta y sandía con anticipación?
2. ¿Cómo se hace la ensalada de queso feta y sandía?
3. Que servir con ensalada de feta y sandía
4. Mi receta de ensalada de sandía y queso feta
5. Ensalada De Sandía Y Feta
   1. Ingredientes
   2. Instrucciones
   3. Notas
6. ¿Necesitas más inspiración para recetas de barbacoa sin gluten?
   1. ¿Te gusta esta receta de ensalada de sandía y queso feta?
   2. Sobre el Autor

Cuando se trata de una guarnición de verano, necesitas esta receta fácil de ensalada de sandía y queso feta de tres ingredientes en tu vida.

¡Se prepara en cuestión de minutos y es probablemente el plato de ensalada más refrescante que jamás haya probado! Perfecto para barbacoas y picnics.

La ensalada de sandía y queso feta se ha convertido en un clásico de culto, que se hizo famosa por primera vez con mi Nigella Lawson hace unas dos décadas.

Pero la idea ya existía mucho antes y la ensalada de sandía y queso feta se disfruta a menudo en los países del Medio Oriente y el Mediterráneo.

A menudo hago esto durante los meses realmente calurosos, ya que encuentro que la refrescante sandía combina perfectamente con el sabor picante y salado del queso feta.

Con las hojas de menta añadidas, lo lleva a un nivel completamente nuevo. Esto realmente es simplicidad en su máxima expresión.

¿Puedes preparar ensalada de queso feta y sandía con anticipación?

Si está planeando un evento y está tratando de organizarse, es posible que desee preparar guarniciones como ensaladas de antemano.

Esta ensalada de sandía y queso feta definitivamente es mejor fresca. Aunque se sabe que también como las sobras al día siguiente.

Se puede preparar con unas horas de anticipación si es necesario, pero como solo toma unos minutos prepararlo, recomiendo hacerlo justo antes de servir.

¿Cómo se hace la ensalada de queso feta y sandía?

Honestamente, esta no podría ser una ensalada más fácil de preparar ya que solo tiene tres ingredientes.

Yo siempre uso los trozos de sandía previamente picados porque me da pereza, pero puedes preparar un melón fresco si quieres.

Luego simplemente mezcle la sandía con queso feta desmenuzado y hojas de menta picadas antes de servirla inmediatamente.

Que servir con ensalada de feta y sandía

Me encanta preparar esta ensalada para acompañar cualquier plato de barbacoa o picnic, ya que me parece un plato muy versátil.

Agrega un chorrito de lima o un chorrito de reducción de balsámico encima si quieres probar algo un poco diferente.

Mis formas favoritas de servir una ensalada de queso feta y sandía son:

• Como parte de una parrillada con carnes y pescados a la parrilla. Combina con la mayoría de los sabores, pero un ambiente mediterráneo como mis kebabs de pollo griegos sería la mejor combinación.
• Con muchas otras ensaladas como parte de un buffet. Me gusta el mío combinado con una ensalada verde fresca y una ensalada cremosa de patatas .
• Como guarnición de una comida veraniega como mi ensalada de garbanzos y halloumi o mi ensalada de quinua, queso feta y granada .
• Empaquetado como parte de un picnic junto con otras ensaladas y delicias, como mis huevos escoceses sin gluten y mi focaccia vegana fácil y sin gluten .

Independientemente de cómo la sirvas, esta ensalada de sandía y queso feta es súper sabrosa y muy flexible.

Mi receta de ensalada de sandía y queso feta

Cualquiera que sea la ocasión, te encantará esta ensalada de sandía y queso feta. ¡Te garantizo que querrás hacerlo una y otra vez!

Esta receta sirve de 2 a 4 personas como guarnición, pero puedes aumentar o disminuir las cantidades fácilmente dependiendo de cuántas personas sirvas.

Recomiendo prepararlo fresco cada vez justo antes de servir; solo toma unos minutos prepararlo.

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Tiempo de preparación 5 minutos

Ingredientes

• 300 g de trozos de sandía
• 100 g de queso feta
• 1 cucharada de menta fresca picada

Instrucciones

1. Agrega los trozos de sandía a un tazón grande.
2. Desmenuza el queso feta, espolvorea la menta y mezcla bien.
3. Sirva inmediatamente con el plato de su elección.

Notas

Intente agregar un chorrito de jugo de lima si lo desea encima: ¡agrega un toque delicioso!

Información nutricional:

Producir:

2

Tamaño de la porción:

1
Cantidad por porcion: Calorías:178Grasa total:11gGrasa saturada:8gGrasas trans:0gGrasa no saturada:3gColesterol:45mgSodio:461mgCarbohidratos:14gFibra:1gAzúcar:11gProteína:8g

¿Necesitas más inspiración para recetas de barbacoa sin gluten?

Aquí hay más recetas de barbacoa sin gluten que puedes probar una vez que hayas preparado esta receta de ensalada de sandía y queso feta sin gluten.

• Koftas de cerdo magro fáciles
• Ensalada española de patatas con chorizo
• Brochetas de gambas con mango y coco
• Brochetas de pollo con ensalada de arroz griega

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Sobre el Autor

Sarah Howells es una bloguera y autora británica sin gluten. Vive con la enfermedad celíaca desde 2002. Su primer libro de recetas, Delicious Gluten Free Meals , ya está disponible en el Reino Unido y se puede reservar en los EE. UU.

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