Pasta De Hamburguesa Con Queso Sin Gluten -

1. ¿Qué es la pasta para hamburguesa con queso?
2. Ingredientes y sustituciones
   1. ¿Esta receta puede ser sin lácteos?
3. Mi receta de pasta con hamburguesa con queso sin gluten
4. Pasta De Hamburguesa Con Queso Sin Gluten
   1. Ingredientes
   2. Instrucciones
5. ¿Necesitas más inspiración para recetas sin gluten?
   1. ¿Te gusta esta receta de pasta con hamburguesa con queso sin gluten?

Si está buscando una cena que sea súper fácil de preparar y pura comida reconfortante, tengo dos palabras para usted: Pasta con hamburguesa con queso.

Literalmente, imagina la idea de una rica y sabrosa hamburguesa de ternera con macarrones con queso y ya estás ahí.

Esta pasta de hamburguesa con queso sin gluten es pura porquería: es simple, deliciosa y se puede preparar en solo 15 minutos.

Además, a toda la familia le encantará como una comida deliciosa, que se puede servir con una ensalada para reemplazar lo que normalmente encontrarías en una hamburguesa con queso.

Honestamente, solo necesitas unos pocos ingredientes simples para hacer esta pasta de hamburguesa con queso sin gluten y una vez que lo hagas, te preguntarás por qué no lo has hecho antes.

Hay una tarjeta de recetas imprimibles completa a continuación para que la sigas, y también tengo algunos consejos e ideas para sustituciones en la publicación del blog a continuación.

¿Qué es la pasta para hamburguesa con queso?

Si te imaginas la combinación perfecta de una hamburguesa con queso y un plato de pasta con queso, eso es todo.

La pasta para hamburguesa con queso es una creación deliciosa que toma los mejores trozos de una hamburguesa con queso, es decir, la hamburguesa y el queso, y los convierte en pasta.

La hamburguesa de ternera está representada por carne picada, cebolla y ajo.

Y el queso, por supuesto, es abundante en forma de una salsa de queso cremosa y sedada y queso extra encima.

Si lo desea, incluso puede consumirlo todo y servirlo con algunos pepinillos picados y mezclados con la salsa.

Los omití esta vez porque Steve no es un fanático, pero si estuviera haciendo esto para mí, definitivamente agregaría algunos.

Ingredientes y sustituciones

En su mayor parte, este plato es bastante flexible, pero aquí hay algunas partes que puedes cambiar si no tienes (o no te gustan) los ingredientes…

• Pasta sin gluten : ¡puedes utilizar cualquier forma de pasta que desees en esta receta! Obviamente uso sin gluten, pero siéntete libre de usar cualquier forma que te apetezca. En esta receta utilicé pasta penne, pero queda bien con pasta con forma de concha o fusilli, así como con macarrones o incluso espaguetis si eso es todo lo que tienes.
• Carne picada magra : me encantan las hamburguesas de carne, así que, por supuesto, hice esta receta con carne picada magra. Si lo prefieres, puedes utilizar carne picada de pavo o incluso carne picada de Quorn si quieres hacer una versión vegetariana de este plato.
• Queso rojo Leicester : me encanta usar queso Red Leicester en esta receta porque reproduce el color del queso de hamburguesa procesado. Sin embargo, cualquier queso funcionaría; Puedes usar Cheddar si lo prefieres.
• Queso crema : siempre prefiero un queso crema con toda la grasa. Podrías usar uno con menos grasa, pero es posible que la salsa quede un poco más líquida.
• Caldo de verduras : asegúrese siempre de comprobar los cubitos de caldo, ya que no todos están libres de gluten. Normalmente uso cubitos de caldo Knorr, pero aquí tengo una lista completa de muchos cubitos de caldo sin gluten en el Reino Unido .

¿Esta receta puede ser sin lácteos?

No he probado una versión sin lácteos de esta receta antes, pero sería posible usar un queso crema sin lácteos y un queso sin lácteos en lugar de Red Leicester.

Sin probarlo yo mismo, no estoy seguro de si usaría medidas similares para obtener el sabor correcto.

Pero si intentas esto, comenta a continuación y cuéntame cómo te fue, ¡me encantaría saberlo!

Mi receta de pasta con hamburguesa con queso sin gluten

Esta receta de pasta con hamburguesa con queso sin gluten sirve para cuatro personas pero puedes modificar fácilmente las cantidades para alimentar más o menos.

También puedes congelar extras, de modo que si estás cocinando para uno, tendrás deliciosa comida reconfortante en el congelador para otro momento.

Intente preparar esto junto con mi pan de ajo sin gluten o mis bolas de masa sin gluten para obtener un regalo muy especial.

Si haces esta receta y te encanta, házmelo saber etiquetándome en mi Instagram o usando #theglutenfreeblogger . ¡Me encanta ver tus creaciones!

¡Y deja un comentario para que otros sepan que a usted también le encantó! Significaría muchísimo para mí.

Continuar al contenido

Tiempo de preparación 5 minutos Hora de cocinar 10 minutos Tiempo Total 15 minutos

Ingredientes

• 300 gramos de pasta sin gluten
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 500 g de carne picada magra
• 1 cebolla pequeña (finamente picada)
• 1 cucharadita de pasta de ajo (o un diente de ajo machacado)
• 1 cucharadita de pimentón
• 150 g de queso rojo Leicester (rallado)
• 100 g de queso crema con toda la grasa
• 275ml de caldo de verduras sin gluten (usa Knorr)
• sal y pimienta

Servir:

• Un puñado de queso rojo Leicester rallado
• Cebollino picado

Instrucciones

1. Salar generosamente una cacerola grande con agua y llevar a ebullición. Agregue la pasta sin gluten y cocina según las instrucciones del paquete (generalmente de 10 a 12 minutos). Mientras tanto prepara el resto del plato.
2. Caliente el aceite en una sartén grande de base pesada a fuego medio alto. Una vez caliente, añade la carne picada, la cebolla picada, la pasta de ajo y el pimentón. Continúe amigo, mientras revuelve, hasta que la carne se dore, las cebollas se ablanden y el exceso de líquido de la carne se haya evaporado; Esto tomará entre 5 y 7 minutos.
3. Baje un poco el fuego (a fuego medio-bajo) y agregue el queso crema y el Red Leicester a la mezcla de carne. Puerta sobre el caldo de verduras. Continúe revolviendo la mezcla hasta que el queso se derrita y forme una salsa espesa y cremosa. Dejar cocer a fuego lento hasta que la pasta esté cocida.
4. Una vez que la pasta esté cocida, agregue 1-2 cucharadas de agua de la pasta (dependiendo de qué tan espesa desee la salsa; agregue más para obtener una salsa más fina) a la mezcla de carne y queso. Cuela el resto del agua y luego agrega la pasta escurrida a la salsa de carne y queso.
5. Revuelva bien todo el plato, espolvoree un poco más de queso y cebollino picado. Sirva de inmediato o colóquelo debajo de la parrilla para retirar el queso; incluso puede hornearlo en el horno durante unos 15 minutos más, aproximadamente, si desea una cobertura de queso crujiente y más pasta horneada con hamburguesa con queso.

Información nutricional:

Producir:

4

Tamaño de la porción:

1
Cantidad por porción: Calorías:681Grasa total:40gGrasa saturada:20gGrasas trans:1gGrasa no saturada:16gColesterol:188mgSodio:833mgCarbohidratos:27gFibra:4gAzúcar:2gProteína:52g

¿Necesitas más inspiración para recetas sin gluten?

Aquí hay algunas recetas más para cenar sin gluten que puedes probar una vez que hayas preparado esta pasta con hamburguesa con queso.

• Pizza con masa rellena sin gluten
• palomitas de pollo
• Macarrones con queso sin gluten

Si haces esta receta, ¡házmelo saber! Me encantaría ver tus fotos usando #theglutenfreeblogger, compartirlas en mi grupo de Facebook o etiquetarme en Instagram.

Si tienes alguna sugerencia de receta, ¡déjame saber en los comentarios qué te gustaría ver a continuación!

¿Te gusta esta receta de pasta con hamburguesa con queso sin gluten?

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